Die Kennzeichnung von Lebensmitteln ist unverständlich. Es gäbe eine bessere Alternative.
26. April 2019, 22:53 UhrEditiert am 26. April 2019, 22:53 Uhr
Der Gang durch einen Supermarkt kann eine echte Herausforderung sein. In
der Tiefkühltruhe die Gemüse-Pizza, die doch so lecker und gesund aussieht, im Kühlregal der
frische Bananen-Mango-Smoothie und im Regal die Frühstückszerealien aus hochwertigem Vollkorn.
Was soll man kaufen, wenn man sich gesund und ausgewogen ernähren will? Oder besser: Welchen
Lebensmitteln sollte man besser widerstehen? Bei der Entscheidung würde es helfen, wenn
Angaben auf der Verpackung Orientierung geben könnten – wenn ein Blick genügte, um sich besser
entscheiden zu können.
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