Um fünf Uhr morgens stehe ich auf, frühstücke, trinke Kaffee. Dann treffen
wir uns alle an der Produktionshalle, steigen in einen Kleinbus und fahren raus aufs Feld. Ich
habe ein Messer, eine spezielle Spargelkelle und eine Holzkiste dabei, trage Handschuhe,
Gummistiefel, und im Bus liegen Sonnencreme, Mützen und Regenumhänge bereit.